ACEITES ESENCIALES ORGÁNICOS VERSUS NO ORGÁNICOS: ¿ES IMPORTANTE?

Los orgánicos son todo de lo que se puede hablar en estos días, lo cual no es malo si entiendes lo que son, que te explicaré en un momento. Dada la posibilidad de elegir entre los dos cuando se trata de alimentos, ¿cuál crees que elegirías? Puede ser un fanático devoto de los ingredientes naturales o este puede ser un territorio nuevo para ti. De cualquier forma, siempre es mejor empezar por el principio.

COMPARACIÓN DE ACEITES ESENCIALES ORGÁNICOS Y NO ORGÁNICOS

En los términos más simples, orgánico significa que es derivado de la materia viva. Cuando se trata de comida, esta definición va un poco más allá. Cuando vaya a la tienda de comestibles o visite el mercado de agricultores local para la cosecha provincial, debería ver muchos letreros que proclaman que su producto es totalmente natural.

Cuando se trata de algo como una manzana, que entra en temporada en el otoño donde vivo, uno podría pensar que es natural porque es una manzana; está hecho de materia viva. Esto es cierto, pero cuando el granjero usa pesticidas para mantener a los insectos alejados de su cultivo, esta práctica agrega químicos, o si un granjero inyecta a sus pollos con una hormona del crecimiento, entonces esta planta o animal, hecho de materia viva, se vuelve inorgánico, en lo que respecta a los estándares alimentarios.

¿CÓMO SE APLICA ESTO A LOS ACEITES ESENCIALES?

Para comprender cómo se aplica el término a los aceites esenciales, primero debemos saber cómo se crean. Hay dos métodos para extraer las esencias de las flores, frutos, corteza y tallos que los hospedan: prensado en frío y destilación al vapor.

El prensado en frío se utiliza para recolectar aceites cítricos como lima, limón y naranja dulce. Las cáscaras de la fruta se envían por un embudo de metal que pincha y presiona los aceites de sus poros. Luego, los aceites esenciales se recogen en la parte inferior.

La destilación al vapor es el proceso que se utiliza para extraer todos los demás aceites esenciales disponibles. El agua se coloca en una olla a presión con una rejilla en la parte superior donde se coloca la planta huésped. A partir de ahí ponen la tapa y la sellan herméticamente. Una vez que el vapor se mueve a través de la planta huésped, pasa por un tubo conectado a la tapa donde se enfría de nuevo a su forma líquida y se recolecta como una sustancia floral similar al agua y los compuestos volátiles de la planta que conocemos como aceites esenciales.

Este es un proceso largo, lo que explica por qué es algo costoso comprar aceites esenciales puros. Hay mucho entre los productores que afirman que su producto es puro cuando no lo es.

¿Pero son todos naturales?

Entonces, si los aceites esenciales están hechos de plantas y otros organismos vivos como cáscaras de frutas, flores y hojas, ¿no serían todos los aceites esenciales totalmente naturales? No necesariamente. Todas las flores, frutos, tallos, hojas y cualquier otra parte de la planta que se utilice durante la extracción deben cultivarse antes de su uso.

Si se utilizan pesticidas o productos químicos en los procesos de siembra o cosecha, ¿está comprometido el aceite? Podría pensar que lo sería, pero hay varias razones por las que podría no serlo.

La mayoría de las plantas que se utilizan para crear aceites esenciales como lavanda, citronela y manzanilla son repelentes naturales de plagas y no requieren pesticidas adicionales.

La destilación al vapor utiliza calor extremo, que es un entorno difícil para que los pesticidas sobrevivan.

Entonces, en resumen, hay pocas posibilidades de que los pesticidas sobrevivan si se usaron en primer lugar, lo que no deja nada flotando alrededor de sus aceites esenciales. Pero esto solo se aplica a las esencias que se extrajeron mediante destilación al vapor.

UNA EXCEPCIÓN A LA REGLA

Sin embargo, ¿qué pasa con el prensado en frío? No solo es más probable que los cítricos obtengan pesticidas, ya que este tipo de frutas no son naturalmente resistentes a las plagas, sino que los aceites de estas plantas tampoco se obtienen mediante un proceso de calor. Cuando las cáscaras se prensan en frío, los aceites gotean y salen por el otro extremo. Pueden recoger cualquier pesticida que quede en la cáscara y terminar en sus aceites esenciales.

¿Por qué deberías usar toda natural?

Cuando se trata de los productos que ponemos en nuestro cuerpo, todos nos ponemos serios, pero es importante decir que esto también debería ser una preocupación cuando inhalamos ciertos aromas o los frotamos en nuestra piel. Hay tres formas en las que puedes utilizar los aceites esenciales, la forma menos utilizada es a través del consumo o ingestión.

Aún así, cuando respiramos vapor, entra en nuestros pulmones. Cuando masajeamos aceites en nuestra piel, entran en nuestro cuerpo. Entonces, ¿no tendría sentido evitar todos los productos químicos donde pueda?

CONCLUSION

Cuando elegimos productos que eventualmente llegarán a nuestros cuerpos, para mí, quiero evitar los pesticidas, hormonas adicionales y cualquier químico que pueda estar al acecho. Hay tantas toxinas y humos peligrosos flotando en nuestro aire que están fuera de nuestro control. Si vives en un área urbana como yo, todo lo que necesitas hacer es pararte en la esquina de tu calle local y respirar los humos de los autos que pasan.

Si tiene la opción, las selecciones naturales siempre son una mejor opción cuando se trata de beneficios y seguridad frente a toxinas no deseadas. Si usa extractos y le gustaría darnos su opinión sobre este tema, no dude en dejar un comentario.